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佛手种植打开致富路
好的乡村产业，是推进乡村振兴，促进农民增收的重要支撑。
“老李，修枝要轻，密的枝桠要剪掉，这样的稀疏程度刚刚好。”在团山村的佛手种植基地里，仁寿创新农业开发有限公司技术人员邓老师正在指导前来帮工剪枝的村民。
7年前，团山村这一片荒山80%长的是比人还要高的杂草，如今漫山遍野的佛手，一眼望不到边际，在村民眼里成了一座“金山”。
李波是团山村人，1996年开始从事经营药材的生意，走南闯北到过不少地方。20多年来，他接触了大量的中药材，结交了全国各地的中药材商，也跟着他们学到不少中药材生意经，对药材的属性、品种、种植、管理都有较深的了解和认知。比如，什么药材适合做粗加工利润高，什么产地的什么药材品质最好，在哪里需求最旺，他全部摸得门儿清。近年来，随着中药材市场的进一步细分和专业化，他意识到，单靠传统的倒买倒卖很难再获得稳定发展，得有自己的生产基地才能更好地把控质量，掌握市场的主动权。于是，他开始留心中药材的种植项目。2015年，他通过一个经营中药材的朋友结识了佛手。据了解，佛手是传统中药材，用现代生物技术加工提取后，可用于抗病毒等药物，还可制作减肥茶、护肝茶、佛手茶等保健饮品。随着中药材现代化应用进程的加快，市场愈加广阔。而他的家乡属典型的亚热带气候，无环境污染，当地土壤偏酸性，特别适合佛手种植。项目选好了，基地具体选址成了问题。在农村委的推荐下，李波邀请仁寿创新农业技术人员邓老师到团山村实地考察、调研、取样，最终将种植基地选定在团山村。李波介绍，团山村山地多，耕地面积较少，不利于精耕细作，但恰恰复杂的山地地形有利于形成天然的排水沟渠，再加上气候温和、海拔适中，具有发展特色经果林和药材种植业的得天独厚条件。2015年11月，李波和合伙人在团山村流转3000余亩土地，着手种植佛手。
“2021年基地实现初挂果，收获了100多顿（干货），带来接近400万元的收入。”
佛手的挂果期为4年，为了让村民有盼头、有收入，李波雇佣村民翻地、除草、施肥、灌溉、整枝等，每人每天支付60元的工资。仅凭这一项，村民就可以年增收数千元。
“我把土地流转给李老板了，每年不仅有收入，每天还能来帮工，一天至少也能有60元，离家近，还能赚钱，日子是越过越有滋味儿了。”团山村村民叶柯宏说。团山村有许多像叶柯宏一样上有老下有小的村民，他们难以离家外出务工。李波的佛手园，解决了附近村民的就业难题。“每天平均有二三十名村民在基地帮工，负责除草、掏施肥沟、剪枝等工作。但摘果、烘干的收获季节，劳动力需求更大，有80到100名左右。比如摘果期，工人的工资是按照果子的重量计算，勤劳肯干的工人两个月最高能有1万多元的收入，中等的工资收入也有7000元左右。
“没想到我一个普普通通的农民，如今还当上了管理人员，每个月还有额外的管理工资。”基地生产管理员刘平高兴地说，基地现在还有两名管理人员，情况和他一样。通过自己的努力，从农民到从事管理工作，真是越干越有劲，致富更加有信心。“下一步，我们将把这个佛手产业延伸，在团山村打造万亩佛手、佛手基地，与中药研究院、医科大学等科研机构、院校合作，将佛手、佛手的提取物研发出来，做精深加工，让小佛手逐步成为乡村振兴大产业。”李波说。
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